Мне, всё-таки, не очень нравится "пытаясь ухватить" (тем более, раз она сама "не даёт покоя").
Мне представляется "вновь и вновь возвращаясь", что-то вроде "садясь на своего любимого конька" (хотя, конечно,
конёк не годится для
мысли; впрочем, можно мысль и выкинуть...)
А выражение устойчивое вполне. Можно порыскать в интернете. Вот, например:
> As I jog, I often catch myself pursuing a train of thought — lecturing to myself, making a speech inside my own head.
То есть, действительно, само лезет.