Может кто-нибудь знает, есть ли сыр Ракель и такая штуковина для готовки плавленого сыра с одноименным названием?

Был во Франции, отчетливо слышал "Ракель", сейчас смотрю в инете - ничего похоже не вижу. :/

Оказывается он Раклет. Но на слух точно ракель.